都賀西の加工場

自分達、都賀・長藤の地域おこし協力隊員は、都賀本郷連合自治会、上野連合自治会、都賀西連合自治会、長藤連合自治会の４つの連合自治会が合併して結成された、都賀・長藤地域協議会に所属しています。都賀長藤地域協議会では、国道３７５号線沿いにある道の駅の隣りの「産直市場まほろば市」の活性化や、都賀西にある加工場の活性化というのも重要な課題となっています。

今日は明日の「第8回みさと町民文化祭」で販売するチラシ寿司などを作る作業の補助のために加工場へ行きました。

とても広々としていていろいろなモノが作れる都賀西の加工場ですが、加工場の会員数は意外に少なく、特に若い後継者的な存在となる人がいないのも大きな課題となっています。

しかし、打つ手がもう無いという訳ではなく、まずは今出来ることだけでも確実にこなしていける体制作りは必要だと感じています。
今月の下旬には、大豆の作業をやります。