田舎ばいぶ♪

2014年10月3日金曜日

９月２１日（日）、比之宮笹目地区の敬老会が盛大に行われました！

ポポージェラートをデザートに出させて頂きました。

きれいなお姉さま方も大活躍

2014年9月22日月曜日

こんにちは！

同じく農業体験でひじきドリームに来た
鳥取大学１年の門長（写真・左）です。

稲刈やねぎの収穫、出荷など、様々な体験を
させていただきました。

いちから丁寧に教えて頂けるので経験がない私でも
楽しく作業することができました。

また、農業体験よりも印象深かったのは、比之宮の
人たちの温かさです！

たくさんの人と関わることができてとても有意義な
時間を過ごすことができました。

１週間という短い期間でしたが、比之宮のみなさん、
たいへんお世話になりました。

田舎暮らしをしたい人にとっては最高の場所です！

また来させてもらいます(^^)

ありがとう比之宮、また来ます！

こんにちは！

鳥取大学１年の永井（写真・左）と申します。

農業体験のインターンシップとしてひじきドリームさんに１週間お世話になりました。

最初は農作業をバンバンさせられるのだろうと覚悟してきましたが、

比之宮の人たちはみんな温かくて僕を住民のように受け入れてくれました。

集会所に泊めてもらい、お風呂を貸していただき、大量の野菜をいただき・・・

本当にたくさんの人に出逢い、お世話になりました。

農作業はもちろんのこと、いろんな行事にも参加させていただいて

比之宮に来てよかった！と思っています。

また遊びにくるんで、そのときもよろしくお願いします！

2014年9月9日火曜日

イノシシさん解体

「イノシシが入ったど～！」

「バラすか！？」

「猟師のＴさんを呼んで来い」

「バーン！！！」

「血抜きだ」

（イノシシが臭いかほとんど臭くないかは最初の血抜きにかかっているそうです。）

ということで、大先輩の指導の下、イノシシさんを解体しました。

話だけ聞いていたときはビビッていましたが、実際にご対面すると意外と素直にできました。
皮を剥いで、各部位の肉をバラしていく。

イノシシさんに感謝しながら、おいしく食べさせて頂きます。

猟師さんの目方によると、今回のイノシシさんは毛並みがよいので、味は良いだろうとのこと。

（冬のイノシシさんは油が乗っていて今より格段においしいそうですが。）

さてどう料理しようか。

（よう）

2014年9月3日水曜日

蟠龍峡祭　打ち上げ！！！

本日の三江線は満席で～す♪

大和荘さんにて、蟠龍峡祭りの打ち上げが行われました。

みなさん地域の行事をとことん楽しみます！

2014年8月23日土曜日

里山の宝石

これ、何かわかりますか？

全長５センチ、集めれば㌔数十万円になります

ポボーの木を探していたら、道端に落ちていました、比之宮の自然は豊かでお宝化に満ち溢れています、昔は当たり前に有ったのだと思いますけど、今探すとなると見つかりません、山に入って専門で探している人が、少数ですがいると聞きます

裏を返すと、孵化して出た跡が有りました、昔は日本全国で生産していた物です、屋根裏部屋で人工飼育は白い眉でした、之で糸を紡ぎ、布に織り上げ輸出して、外貨を稼ぎ日本の基礎を作ってくれたもの、絹織物の糸になる蚕の繭の天然ものでした、天然ものは薄緑だと書いてありました、本当に綺麗な色しています、自然の造形力に脱帽

自然豊かな里で、のんびりポケーっと暮らしていけたら最高なんですけど、日々の暮らし維持するには若干の現金収入、安定化しないとのんびりポケーっとして入れない、何とかしなくては日々頭痛-です